Fromager / Fromagère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aboncourt-Gesincourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez une entreprise locale reconnue pour son savoir-faire et son attachement aux traditions fromagères ! Avec Manpower Vesoul, nous fabriquons des fromages de qualité qui font la fierté de notre région. Pour renforcer nos équipes, nous recherchons un Fromager ou Aide Fromager (H/F) motivé(e) et passionné(e) par le travail bien fait. Votre mission sera de participer activement à toutes les étapes de la fabrication des fromages. Vous commencerez par la préparation du lait et son traitement pour garantir une qualité optimale. Vous serez impliqué(e) dans le moulage, le salage et l'affinage, en respectant les recettes et les normes de production. Vous devrez surveiller les températures, les temps de repos et les conditions d'affinage afin d'obtenir des produits conformes aux standards de qualité. Le contrôle régulier des produits et des matières premières fera partie de votre quotidien, tout comme le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également à l'entretien des équipements et des locaux pour maintenir un environnement propre et sécurisé. Enfin, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer[...]
